BROWNIE SNICKERS

Temperatuur180 graden
Duur1 uur
Aantal personen4
Omschrijvinggietijzeren vorm
Bron: bbq-junkie.nl

Ingrediënten

200 gr roomboter
200 gr pure chocolade
100 gr melkchocolade
4 eieren

200 gr bruine basterdsuiker
150 gr zelfrijzend bakmeel
250 gr snickers
Bron: Libelle lekker

Bereiding

Maak de kamado gereed voor indirecte bereiding op 180 graden.

Smelt in een pannetje boter en chocolade. Klop de eieren met de suiker luchtig met een mixer.

Voeg de gesmolten chocolade toe aan het eimengsel en roer goed. Voeg ook het zelfrijzend bakmeel al roerende er doorheen.

Snijd de snickers in kleine stukjes en spatel 3/4 door het mengsel heen.

Doe een laag bakpapier in een gietzijeren vorm en schenk daar het beslag in. Verdeel de resterende stukjes snickers er overheen.

Bak de brownies in 30 minuten gaar op de kamado (zo hoog mogelijk).