Temperatuur	180 graden
Duur	45 minuten
Aantal personen	2
Omschrijving

Ingrediënten

300 gr aardappels 50-100 gr geraspte kaas 1 ei

20 gr roomboter 60 ml slagroom 60 ml melk

1 tl uiengranulaat 1 tl knoflookpoeder peper en zout

Bereiding

Maak de Kamado gereed voor indirecte bereiding op 180 graden.

Kook de aardappelen 5-10 minuten voor. Snijd daarna in schijfjes en doe ze in een bakje voor op de kamado.

Meng slagroom, melk en ei door elkaar. Voeg de uiengranulaat, knoflookpoeder en peper en zout toe.

Schud het mengsel over de aardappelen en bedek met geraspte kaas.

Zet ongeveer 30 minuten in de kamado.