GEGRILDE PAKSOI

Bron: jumbo.com

Ingrediënten

1 paksoi
1,5 el sesamolie
2 el mayonaise
sesamzaad

Bereiding

Maak de kamado klaar voor directe bereiding op 150-200 graden.

Snijd de onderste twee cm van de paksoi, zodat je losse stengels krijgt. Bestrijk deze met 1 el sesamolie.

Meng de andere el sesamolie met de mayonaise en 1 el water.

Grill de paksoi op de kamado, ongeveer 2 minuten per kant. Serveer met de sesamdressing en bestrooi met wat sesamzaad.